Boken gir en historisk oversikt over våre fire eldste profesjonsutdanninger: jordmorutdanningen, ingeniørutdanningen, sykepleierutdanningen og lærerutdanningen. I tillegg har vi en artikkel som på et mer generelt nivå drøfter det viktige og aktuelle spørsmålet om hva som kjennetegner en profesjon og dermed også en profesjonsutdanning