Browsing HVL Open by Subject "Warm lunch"
Now showing items 1-1 of 1
-
Barns inntak og oppfatninger om fisk og annen sjømat i skolemåltidet i Norge og Sverige
(Master thesis, 2018-05-15)Bakgrunn og hensikt: Inntaket av fisk og sjømat er lavere enn ønskelig blant barn og unge. Det finnes lite forskning vedrørende barns matpreferanser, og hvorfor spesielt de yngste i befolkningen spiser minst fisk av alle. ...